第一千章 羊角辫的口味（1 / 2）
（一千章整撒花哈哈哈哈有打赏没有！）
时间已经到了半夜前面老赵和瞎眼老爷子的吆喝声依然能震得后山山涧跟着簌簌发抖并且术士大爷不知道抽哪门子风居然顶着老鸹哭丧的嗓子开始唱歌了什么“一起喵喵喵”的兴致极高。
要不是打不过林愁真能拿铲子把这几个家伙直接抽成傻哔。
吴恪拿胳膊肘戳着林愁
“愁哥愁哥术士大爷也会喝醉啊？！”
侧着耳朵仔细那么一听林老板的肝尖尖都在颤悠
“呃光是这个声音的话看样子会的吧”
吴恪哦了一声嘀咕道
“你们说这鬼要是喝多了的话会变成什么呢？”
苏有容丧萌丧萌的巨大白眼丢给吴恪
“484傻肯定是酒鬼呗！”
“”
这会儿用石头堆垒围起来的火堆渐渐由熊熊大火变成了晦暗的颜色一根半焦糊的羊腿骨丢在上面光滑无比没有一丝肉偶尔呲啦呲啦的来上几声油脂响。
吴恪揉着肚子说
“愁哥你这榛鸡好吃是好吃我怎么琢磨着越吃反倒越饿了呢？”
刚刚那根羊腿大半都进了羊角辫的小肚子——呵呵吴恪打不过人家。
林愁笑呵呵的说
“这都后半夜了咱这么多人总共才吃了这么点东西能吃饱才怪了呢火堆底下还埋了一条山鲶鱼埋得挺深的这会儿应该已经烤好了挖吧。”
山鲶鱼是林愁在堆石头之前就埋进去的上面盖着少说也有二三十公分厚的沙子、河泥与其说是烤还不如说是蒸熟的挖出来之后包着鱼的芭蕉叶子还都是全绿的、挂着水珠儿。
苏有容疑惑的说
“师傅这条鱼怎么和以前吃过的看起来不太一样？而且长得也太大了些”
山鲶鱼在后山有好几种都属于比较稀罕的大块头这东西活性不高又偏偏喜欢在山涧小溪这样的浅水、冷水里待着整个身体非常的扁尤其是嘴巴完全像两个簸箕拼起来似的。
至于说比较稀罕的原因么实在只能归类于它们自己。
山鲶鱼的性情特别的凶悍如果在某塘死水里出现了一条山鲶鱼最后的结果往往是它将其它鱼类吃光然后活活把自己给饿死。
这种凶悍同样表现在活水溪流中如果这条溪流中的山鲶鱼数量超过某个限度那山鲶鱼本身首当其冲就会察觉到它们会立刻进入自我清理模式大的山鲶鱼疯狂追杀小的山鲶鱼并将其咬死吞噬直到它们觉得这条溪流里的其它“食物”足够与同族分享之后才会停下。
这种习性和食性如此激烈以至于连燕回山后山山涧如此资源丰富的地方也见不到太多的山鲶鱼。
这种特别的山鲶鱼身上有少许乌青色的花斑在大灾变前几乎仅产于建三江流域的沼泽和外兴安岭部分地区在当地的售价根据更细致的三到四种分类从80~120以及200~900元每斤不等已经可以算作比较昂贵的鱼了。
它还有个比较奇葩的昵称三江流域的某些地区的人似乎很愿意把它们叫做“路牙子”原因是它们很喜欢待在沼泽中水草茂密的关键水道下方、边缘逆着水流一动不动的等待小鱼小虾、哈什蚂等自己钻进嘴里。
扁扁的一条鱼汪在芭蕉叶片上汇聚的汤汁里鱼身最宽的地方甚至超过二十厘米厚厚的鱼皮沁透着晶亮的油脂没有一丁点的土腥味。
用筷子划破鱼皮之后鱼皮下又汩汩的继续涌出肉汁细嫩洁白的鱼肉特别生动。
吴恪只吃了一口就心悦诚服了
“我擦这特么真是淡水鱼？？”
林愁笑着说
“当然是淡水鱼啊听说以前这玩意多的时候能卖到和蝲蛄也就是东北黑鳌虾一个价位古时候金人有一道挺厉害的菜听说就是用这种青花山鲶鱼?出的鱼油来炸哈什蚂配肉糊糊？”
众人没法想象用鱼油炸出来的“蛤蟆”到底是个什么味道不过并不影响大家伙儿的吃相。
芭蕉叶上流淌的鱼汤最受青睐鱼肉还没叨几筷子呢汤就先被盛完了。
鱼油的味道特殊而且并不会太过油腻反而稍显清爽与芭蕉叶蒸出味道的鱼汤混合之后醇香甘冽引得众人差点再一次吵起来。
林愁小口小口的喝着滚烫的鱼汤
“咦羊角辫你怎么不吃？”
林愁是亲眼见过羊角辫的饭量的这点口粮根本就不够她填饱肚子难道是因为不合胃口？
羊角辫委屈巴巴的撅了噘嘴
“你对我不好我要告诉阿娘去！”
林愁：“？？？”
羊角辫哼哼着
“我不吃这种鱼好丑！我要吃海里的鱼！我要吃冰鱼生碎冷泡饭！”
林愁在脑子里搜索了半天最后一脸懵懂的问
“啥是冰鱼生碎冷泡饭？”
茶泡饭林愁倒是知道不光知道他还做过呢可这个冰鱼生碎茶泡饭
呃肯定不是在常规菜谱里边的吧？
羊角辫：“巴拉巴拉巴拉巴拉巴拉~”
小丫头的语速特别快林愁听了半天才听明白了一些——这特么东西和“鬼畜刀法”一样又是一道羊角辫小丫头理解中的哔站菜系。
天知道这个小丫头平时都在研究些什么大灾变前的历史资料夜女王也不管管？
小丫头这个研究的方向是不是有点误入歧途的意思啊！
不过好说歹说林愁也算是超国际标准的村屯级大厨这种东西听一听也就会了手到擒来洒洒水。
“得嘞冰鱼生冷泡饭是吧红金眼鲷怎么样？这个鱼我跟你说那可老名贵”
“不要！！”
羊角辫嘟着嘴打着哈欠说
“我平时都吃红肉鱼的不要吃白肉鱼。”
这死孩崽子是咋了？找事儿呢吧！
吴恪又拿胳膊捅捅林愁
“嘿哥们这小丫头是闹觉了小孩子都这样你让她吃好估计就该睡觉去了。”
林愁眨眼
“啥是闹觉？你咋知道这么多！”
吴恪想了想犹豫道
“可能因为我是资深的长老级单身狗？”
林愁：“”
这都什么乱七八糟的那你一单身狗怎么知道那么多关于养活娃娃的问题的？
林愁瞄了瞄哈欠连天仍然气鼓鼓的羊角辫只得起身
“等着等着给我十分钟就好。”
林老板一溜烟往后山上跑去背影萧瑟。
大胸姐和有容嘀咕着
“哇感觉湿虎很适合哄孩子诶！”
“老板确实很有天赋真的有耐心反正我绝对忍不了”
吴恪插嘴
“我说你们就不去帮帮忙？”
有容吐舌头
“略略略”
帮忙摔盘子还是帮忙捣乱？
不一会儿林愁就扛着一堆东西回来了。
吴恪惊了
“我去愁哥做个菜你不至于的吧这都什么和什么啊我瞧瞧”
“好大一条鱼！”