第1830章,身价倍涨的大闸蟹（2 / 2）

这不就是后世大名鼎鼎的大闸蟹嘛。

“这一个螃蟹卖十几文钱？”

弘治皇帝微微瞪大了自己的眼睛看了看他手中的螃蟹河头也不算大啊竟然能够卖十几文钱一只。

“可不是嘛这个是我们江南地区的特产大闸蟹现在这个季节正式大闸蟹最肥美的季节城里人人都爱吃呢有多少收多少。”

“有人专门抓这个大闸蟹卖呢一天都能卖到两三两银子呢。”

“狠狠老汉我啊现在种地都还没有卖螃蟹挣得银子多呢。”

祝老头将螃蟹小心翼翼的给放进一个竹篓里面里面赫然也是已经有好几只螃蟹了。

“你们看看这是我今天的收获能够卖100多文钱呢这东西多的时候到处都是不过现在却是越抓越少了不够城里人吃的了。”

还得意的将自己的收获展示给弘治皇帝和刘晋看。

“这螃蟹有什么吃的？”

弘治皇帝看看眼前的螃蟹想了想说道。

“这螃蟹嘛主要就是吃那个蟹黄蟹黄鲜美无比蟹肉鲜甜至极。”

“其实啊现在不仅仅是这个螃蟹的身价爆炸各种各样的河鲜价格都涨的特别多就连田螺这种普普通通的东西以前的时候哪里有人要埃”

“现在一斤田螺也能够卖好几文钱呢还是带壳的据说城里面的人晚上的时候要吃什么夜宵田螺就是现在最受欢迎的夜宵之一。”

“是嘛这田螺长什么样我都还没有看过呢。”

弘治皇帝听完顿时就笑着说道。

“这个就是田螺了”

祝老头一听又打开另外一个篓子拿出几颗田螺给弘治皇帝看这人还真是的连田螺都没有看过。

“田螺、黄鳝、泥鳅、螃蟹现在都大涨价了以前都没人要的东西现在是越来越贵了都有人专门来收购呢然后再卖到淞沪去。”

祝老头伴着手指头给弘治皇帝说道。

“看来到了淞沪的时候我们一定要长长这个田螺、黄鳝、螃蟹的看看是什么滋味竟然越来越贵了。”

弘治皇帝笑着和刘晋说道。

“是必须要尝一尝据说味道还是相当不错的。”

刘晋也是点点头说道身为北方人这些东西自然是吃不到的毕竟古代的运输条件有限北方又没有这些东西。

和老头聊了一会弘治皇帝和刘晋又继续往淞沪这边赶去。

到了晚上的时候也是终于抵达了淞沪。

晚饭自然是到淞沪最有名气的望江楼去解决点的菜自然也是白天的时候提到是黄鳝、螃蟹、田螺、泥鳅之类的同时淞沪这边因为靠海各种各样的海鲜也是非常多刘晋来自后世对这些自然是要更熟悉很多也是顺带着点上了不少的海鲜。

“嗯”

“这螃蟹真不错这蟹黄真是绝了1

弘治皇帝品尝着大闸蟹的蟹黄顿时就大加赞赏起来能够在后世获得巨大的名气这大闸蟹绝对不少盖的而是味道真的极其的鲜美。

这个望江楼又是淞沪最有名气的酒楼厨子最擅长做这些江南菜了大闸蟹的蟹肉和蟹黄都精心的挑出来了在配上大米等做出的一锅螃蟹饭那味道真的是一绝。

“嗯确实是好吃1

刘晋仔细的品尝也是忍不住直点头要说吃还是江南人最擅长当然后世的粤菜也是极为不错的相比之下川菜更偏重辣和麻不习惯的人并不太喜欢而粤菜和江南菜更偏重于食材本身的原滋原味多出名菜。

“这个黄鳝也不错”

“田螺也是相当可以就是太辣一些。”

弘治皇帝品尝着一道道美味佳肴这一路走来这到了江南了才算是真正的进入美食王国了各种各样的美食做的是又精致又好看又好吃。

相比之下宫廷厨师的水准似乎好像就很一般了做出来的菜偏油腻和甜了一些吃多了一点胃口都没有。

“陛下长长这个海鲜海鲜的味道也是极为不错的这个海螺涮片、清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、鲍鱼片都是很不错的。”

刘晋笑着直点头随即也是向弘治皇帝推荐起各种各样的海鲜来这弘治皇帝难得出来一回自然是要吃好喝好、完好虽然一切从简但在酒楼里面吃饭嘛能够吃掉几个银子埃

ps：大家喜欢吃黄鳝、螃蟹、田螺吗？